深山里的猎人第579章 感恩的心
回吕叔家的路上我的脑子里很乱乱七八糟的不知道想些什么东西。
以至于他们跟我说的话我都没有听进去。
就这样浑浑噩噩的回到了吕叔家的大门口。
燕子羞答答的站在门口远远地看着我们二妮子急匆匆的跑到燕子身边回身等着我们。
等我们走近燕子看着我们问道看的怎么样?还没等我说话沈烨急忙说道医生说明天就好了。
说着他又回头看了看身边大嘴的脸。
此刻大嘴脸上的泥巴已经慢慢的变干龟裂出一道道裂纹由于泥巴涂的比较厚也看不清楚他的脸是否消肿。
燕子抿着嘴唇看了看大嘴。
尽管她努力的憋着笑可从她清澈的眼神里流露出来的笑容还是出卖了她想笑的冲动。
或许燕子也有些尴尬终于转身进了院子不大会儿院子里就传来了姊妹俩清脆的笑声。
大嘴的半张脸犹如杀鸡时溅上去的一脸鸡血一样红的是那么的鲜艳。
当我们走进院子的时候吕叔和婶子也相继走了出来微笑着看着我问道看的怎么样?二妮子憋着笑抢着回答大爷爷说明天就好了然后又回头看了看满脸泥巴的大嘴。
婶子白了二妮子一眼然后笑着对大嘴说道还疼吗?这么简单的一句话居然让大嘴居然愣了一下很快大嘴伸起手来摸了摸那半张满是泥巴的脸就在刹那间大嘴满眼的阴郁在霎那间就变得清澈起来用一种十分惊奇的声音说道哎——哎……好像不疼了。
吕叔看着大嘴的样子在他肩膀上拍了拍说道放心吧这老爷子厉害的很呐他说明天能好保证你明天就能好都赶快进家吃饭吧。
午饭吃的是我们山西的一种面食这种饭对于我来说十分喜欢在老家生活那么多年这种东西是唯一吃不腻的而且这种饭有一个非常好的优点那就是吃了耐饿这样说吧!早晨起来饱饱吃上一顿一天不再吃东西也可以走三四十里地也不觉得饿在我们这里有一种说法三十里的莜面四十里的糕也就是说你吃一顿莜面可以走三十里也不觉得饿若是你吃一顿糕的话可以走四十里地依然不觉得饿。
今天的这种美食叫做“糕”。
而做糕的农作物叫黍子生活在高寒地区的一种农作物。
把黍子去皮就变成了黄米黄米猛地一看与谷子也就是小米差不多只是颜色更加的黄再把黄米磨成面就是黄米面黄米面富有黏性等糕做好以后颜色更加金黄。
为了让大家更深刻的了解一下糕有多么劲道在这里给大家讲一个故事。
话说有一农妇中午做糕等把糕做好后放在盆子里。
为了预防糕干皮农妇在糕做好以后又在糕的表面抹了一层菜籽油而就是这层油一抹菜籽油的香味带动着糕的香味在屋子里散发很快就吸引了院子里的大黄狗。
可就在这时忽闻街上传来卖豆腐的叫卖声!或许妇人在想反正就出去一小会儿很快就能回来所以她走的时候并没有关门可就在他前脚刚刚离开屋子来到街上的时候大黄狗闻着香味就跑进了屋里然后趴在灶台上向着盆子里刚刚蒸好的糕就是一大口。
可刚刚做好的糕太烫大黄狗刚咬下去的嘴就被烫着了大黄狗其实也想把叼在嘴里的糕丢下去可粘在嘴上的糕无论它如何挣扎都没有把嘴里的糕弄下去。
或许是烫的太难受也或许是有些害怕大黄狗顾不上太多撒腿就往屋外跑。
就在他跑出屋子的时候放在灶台上的糕盆子被拉着掉在了地上。
我不知道有没有表达清楚。
这里我想表达的是大黄狗出了院子里但粘在它嘴里的糕依然和盆子里的糕没有被扯断直到放糕的盆子被拉掉在了地上。
由此可见我们这里的糕是多么的劲道。
大家以为故事完了吗?哈哈哈还没完大黄狗被糕盆子掉在地上的声音吓到了更加没命的跑了起来糕盆子的糕再也受不了大黄狗死命的拉扯。
连带着摔坏的瓷盆残片和一大块糕突然就从屋子里飞了出来直接弹在了大黄狗的脑袋上大黄狗呜咽一声应声而倒谁又会想到大黄狗被一块黄糕给活活的打晕了。
故事虽然夸张但也是为了凸现糕的劲道。
在我们这里吃糕的方法有两种第一种就是上面介绍的素糕做好以后用烩菜或者是肉汤蘸着吃切记一点吃的时候不要嚼的次数太多越是嚼的太多越就没有咽下去的欲望了或者说无法下咽若是大家好奇可以在快手上搜索吃糕视频会有更多的体会。
另外一种就是包上豆沙馅或者是红糖也可以是菜馅再经过油炸而成的脆皮泡泡糕也就是炸糕。
炸糕外脆里糯十分香甜。
今天之所以介绍了这种美食也是为了大家有时候来我们北方玩的时候对这种东西也有所了解在吃的时候避免闹笑话。
闲言少叙。
书归正文。
饭桌上我与吕叔说出了那位老人的需求当吕叔听说他需要豹猫骨的时候眉头也是一皱。
吕叔放下了筷子皱着眉头看向了窗外然后淡淡说道豹猫这里现在也不多见了前些年偶尔会有进村子里偷鸡的可现在村子里养鸡的也不是太多了所以也很难见到它们了。
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