四合院盖世无双何雨柱第2022章 辣椒买来了看看行不行
空气中弥漫的香气让他的心情也愉悦起来厨房的热气在他身边弥漫仿佛整个空间都在为他服务。
他慢慢倒入了事先准备好的豆瓣酱随之加入一些酱油再撒上一点糖。
豆瓣酱和酱油的融合在锅中发出了响亮的“咕噜”声香味也越来越浓烈辣味、咸味、酸味开始交织他知道这时正是味道最为浓郁的时刻。
那份酱料的浓郁香气扑鼻而来甚至连他自己都有些忍不住了。
他试探性地舀起一点酱料放入碗中舀到嘴里舌尖立即被辣味和咸香击中紧接着是甜味在口腔中弥漫开来。
渐渐地味道开始交织层次分明刺激感又不失温和。
他点点头嘴角微扬。
“这味儿就是想要的味儿。
”何雨柱轻轻自语心中一阵喜悦。
他开始调整火候慢慢翻炒让豆瓣酱的香味更加融入油中。
油锅里的火焰跳动得愈发猛烈热气愈加浓烈何雨柱却依然从容不迫。
他清楚地知道在烹饪中任何一步都需要细致入微的掌控——温度、火候、时间任何一个环节都不容忽视。
此时院外的声音又传了进来。
三大妈的声音听上去有些担忧：“柱子厨房里这么热别太折腾了啊快来喝点水。
” 何雨柱愣了一下抬头看了看窗外三大妈站在院门口正朝里看。
他笑着摆手：“没事我这做菜做得乐此不疲不觉得热。
” “你倒是有闲情雅致做菜忙得不亦乐乎你也是个不知疲倦的人。
”三大妈带着点儿玩笑的语气明显是想打趣何雨柱。
“这哪是疲倦是热爱。
”何雨柱微微一笑心里却暗暗松了口气。
三大妈这句话带着一种熟悉的温暖仿佛提醒他生活中的琐事并不重要重要的是自己对生活的热情和对美味的追求。
他继续低下头专注于锅里的酱料香气愈发浓烈直扑鼻尖。
他知道今晚的这道豆瓣酱菜无论如何都不会让他失望。
锅里豆瓣酱与姜蒜交织味道变得越来越深邃。
何雨柱眼中闪烁着专注与满足的光芒心里默念着——做出来的每一道菜都是他对美食世界的一次探索与尝试。
而每一次尝试都会给他带来新的惊喜和满足感。
但今天他感觉到还有一层味道缺了那么一点点。
是的辣味。
豆瓣酱的酱香已经足够醇厚但如果能加上辣椒的刺激层次感会更丰富。
想到这里他抬起头眼中闪过一丝决心。
“要不要让娄小娥去市场上买点辣椒回来？”他自言自语地想道。
娄小娥是他多年的邻居一个干练且活泼的女人早年间从外地嫁到这里脾气爽快做事麻利。
何雨柱与她的关系非常好彼此之间有种不言而喻的默契很多时候何雨柱做饭的时候娄小娥总是会时不时跑进厨房里提个建议或者帮个小忙。
“就让她去买点吧正好也能给她添点活儿。
”他嘴角微微扬起摸了摸下巴已经在脑海中设想好辣椒要怎么用。
辣椒的红色与酱料的深色相映成趣吃下去时那股热辣感与食物的浓郁香气结合在一起简直是天作之合。
他拿起电话拨通了娄小娥的号码不多时电话那头传来了她清脆的声音：“喂柱子怎么了？” “嘿娄小娥今晚做菜我觉得少了点什么。
”何雨柱微微笑了笑带着一丝调侃“你方便去市场上买点辣椒回来吗？” 娄小娥稍作沉默然后笑道：“我知道了你这是要做点辣的菜是吧？你真是的这段时间天天做这些菜真是吃不腻？” “能腻吗？”何雨柱自然地回道“每次做菜都是在给味觉做新尝试。
辣椒的那股辣味跟豆瓣酱配起来肯定能调动味蕾的每一处神经。
你就帮我去买些回来顺便看看市场上有没新鲜的青椒或者小辣椒我觉得那种鲜香感也不错。
” 娄小娥笑了：“行行你想要啥辣椒我就去买回来今晚你又是要做大餐是吧？” “哈哈算是吧没那么复杂。
”何雨柱笑着说。
“那好我去买你等着。
”娄小娥答应完便挂了电话。
何雨柱放下手机心里一阵轻松。
他知道娄小娥从不拖延去市场买东西总是很快心里更清楚她会挑选出最合适的辣椒给他带回最有风味的食材。
他又低头看了一眼锅里的豆瓣酱满意地点了点头。
酱料在锅中慢慢煮沸颜色渐渐变得深沉香气也愈加浓烈。
何雨柱稍稍搅拌了一下确保火候掌握得恰到好处。
此刻他觉得自己仿佛是一个指挥家手中的锅铲就像指挥棒控制着所有食材和调味的节奏。
不过真正的挑战在于辣椒的搭配。
辣椒不仅是辣味的来源还会带来额外的香气和层次感。
何雨柱已经迫不及待地想知道辣椒一加入后能为这道菜带来怎样的惊喜。
他瞥了眼厨房的时钟知道娄小娥可能还需要一些时间去市场。
于是他开始准备下一步的工作细细思考今晚还要做什么其他配菜。
这时厨房的空气弥漫着豆瓣酱和姜蒜的香气偶尔夹杂着一丝香油的味道让他感到无比舒适。
脑海里他又回忆起自己每一次做饭时的状态那是一种安静的、没有任何负担的时光。
厨房里的一切他都了如指掌。
每当他完成一道菜心中就有一种如释重负的成就感而每一口品尝过后又让他期待下一次的烹饪。
突然他的思绪被外面的声音打断。
门外传来了娄小娥熟悉的脚步声她的身影出现在厨房门口手里提着一个蓝色的购物袋。
“柱子辣椒买来了看看行不行。
”娄小娥笑着走进厨房顺手把袋子放在桌上。
何雨柱转过头眼睛一亮。
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