未来我就是天之骄子第73章 燕城民间小厨开张

年轻人相聚赚钱的话题久谈不厌孔雀翔大有明天就干马上操作兑店就连蒲真真也心潮澎湃她也要跟着干。

四人中曲然对此极为淡定他已做过盘算这次从蒲真真家回去直接回到燕城着手操作开店之事。

约定明天返回当晚蒲家包了饺子村里有几家扣小棚种菜的蒲真真跑去买了韭菜包韭菜鸡蛋的韭菜是有机韭菜鸡蛋是笨鸡蛋。

尽管蒲家一再挽留多待几日曲然一行最终还是决定回去为此蒲家杀了一只鸡由蒲忠民上灶两个小时后开饭。

连吃带喝大家又开怀畅饮了一把虽都是家常菜但品味道地吃饱喝得回到屋里又策划开饭店之事。

次日早临走时孔雀翔给蒲家留下两千块钱撕巴半天还是让蒲家收下也算是孔雀翔的一点表示。

坐上去镇里的小客再坐短途火车到达连岗市搭乘航班去燕城从坐上飞机的那一刻他们的自主创业计划算是正式启动了。

晚上到达燕城曲爽和钱武兵回自己家其他三人回学校宿舍住约好第二天早碰头一起上街寻店面。

由曲然主导孔雀翔和蒲真真对开饭馆一窍不通他们就作为随从只要曲然认为好就照他的意思办。

以曲然的经验他是有能力自己开饭馆的但他没有那么做他要带着孔雀翔和蒲真真创业不奢望吃独食。

令孔雀翔和蒲真真有所不知的是早在放寒假前曲然就看好了窝子恰好孔雀翔提出干点事他也就顺水推舟同意合伙干。

“雀翔咱去东胡同街”曲然亮出底牌“那儿我看好一家它旁边的馆子我去过不知兑出去没有。

” “那咱去看看省得瞎转悠”孔雀翔同意。

刚才曲然背着他们给那个外兑饭馆韩老板打了电话约了见面时间当他们走到店面前时看到门口站个人。

“准时吧”曲然打招呼“韩老板先进屋看看吧！” 进店看过后曲然、孔雀翔和蒲真真都满意接下来谈价租一年两万五两年就四万。

孔雀翔看向曲然意欲让他做决定曲然也不谦让“韩老板你这电费水费和该缴的费用都利索了吧？” “我都处理完了”韩老板说“该是我的不能往你们身上算转让合同可以注明但租金一次性交齐不收押金待两年到期前一个月告知续租与否如果再租租金再议。

” 一拍即合韩老板回去起草合同定于下午过来双方一手签合同一手交钱就算交易完成。

如约签了合同是由孔雀翔以合伙人代表亲签曲然也没跟他抢这笔钱会从日后经营收益中逐步分摊归还于他的。

手握租赁合同拥有这个店面的使用权通过网上中介找到一家保洁公司立派几人过来收拾店室。

厨房设备、餐具和桌椅板凳齐全清洁过后就能用给保洁三天时间对于尚缺的一些用品分头去采购。

作为开饭店老手一应筹备井然有序厨师也是要从万都市“民间小厨”总店调派一个电话卓贞美就把人给派来。

有关开什么样的饭店曲然仍沿用老家的做法套路几乎与“民间小厨”雷同他怎么说孔雀翔全然遵从他知道曲然开过快餐在他心目中曲然就是行家。

一天后万都市派的厨师到了燕城与曲然沟通过后便进入角色此间饭店也快收拾出来具备开业条件择一双日子开张纳客饭馆取名“燕城民间小厨”。

服务员就地雇了两人都是乡下进城的妹子勤奋能干饭店不负担住宿自行解决但工钱涵盖租房子费用。

暂时曲然负责采购食材孔雀翔则坐镇饭店担任执行经理和收银开学前这段时间蒲真真也会在饭店帮工。

春节在即饭馆开业后陆续接待一些食客留下良好口碑几日后上人率日渐增多用过餐的人对菜品口味相当认可且消费实惠。

惠顾活动为期一周实行八折折扣啤酒半价且有优惠券一个月有效赶在大年临近家庭订餐踊跃。

开业一周盘点经核算去除成本和费用略有盈余喜得孔雀翔激动无比：“然哥你真在行难怪你说头一个月就要见到钱照这走势想不赚钱都难。

” 第二周实行九折优惠但啤酒仍维持半价不限量而且还上了饺子曲然运筹道“我们还要推出特价菜这道菜够成本就行宁可没利润。

” “我算看明白了”蒲真真推断说“曲大哥不愧是开过快餐外卖的人孔哥你跟大哥合伙开饭店你就等着数钱吧！” 刚开业那几天我还担心饭馆能不能开起来孔雀翔吐露心扉说“看到来吃饭的人越来越多我悬着的心落到肚里。

” “雁翔我没跟说出我的想法”曲然坦白道“即便饭馆开不起来我也不能让你一个损失我会担一半的不过我之前跟你们说了我有金牛护佑怎么会干赔呢！” “今晚咱几个喝点”孔雀翔眼睛笑成一条缝“这几天我爸还打来电话问我饭馆开业了没有我糊弄他说还在收拾。

” “有个问题”曲然略感忧虑地说“马上就要开学了咱们的事要是学校知道了会不会有什么说法？” “我想你们还要小心”蒲真真提醒道“要是我就不要学校知道对外也不要说是你们俩开的。

” 思索片刻曲然用拳头捶了一下右手心“找个替身吧那个……蒲真真把你哥蒲忠民叫来他平日盯在饭店开学后咱得上课饭馆怎么得有个人把持着。

” “我看行”孔雀翔先表态“他也会做饭饭馆缺个什么得有人去跑腿呀！” “那我打电话问问”蒲真真不敢肯定地说“他从未走出过大山我嫂子愿不愿意他出来不好说。

” “他来咱得给他定个工资标准蒲真真也好跟他说啊！”孔雀翔一边烧火道。

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