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朕的大秦万邦臣服第36章 熔炉星火朝堂新声一

葱油饼的余香似乎还萦绕在廊柱间扶苏望着远处渭南工地彻夜不熄的炉火心中那份因美食而稍稍舒缓的疲惫很快又被更宏大的图景填满。

舌尖的烟火点燃了但支撑这烟火鼎盛的根基还远未夯实。

他转身回到膳房庖厨令高要等人仍沉浸在葱油饼带来的味蕾风暴中激动又忐忑地望着他。

“高要。

”扶苏的声音恢复了帝王的沉稳。

“臣在!”高要一个激灵连忙躬身。

“葱油饼不过沧海一粟。

”扶苏的目光扫过那些简陋的炊具和原始的食材“朕今日所言‘油热炒爆香’、‘水汽蒸腾’、‘揉拉成面’、‘摔打为丸’皆非虚言。

此乃烹饪大道之基!”他顿了顿脑海中快速掠过后世烹饪的基本框架“尔等需谨记数则:其一火有文武油有生熟火候乃味之魂;其二食材本味为尊调料增香提鲜为辅不可喧宾夺主;其三生熟务必透彻尤其禽畜鱼虾半生不熟易生疠气;其四相克之物如河豚之毒、发芽块茎、未熟芸薹、蜂蜜与生葱等万不可同食!轻则腹痛呕泻重则危及性命!尔等研制新肴务必先查典籍询医者反复试尝确认无毒无害方可呈于御前!若有半分差池尔等项上人头便是代价!”最后一句语气陡然转厉带着不容置疑的森然。

高要浑身一凛额头瞬间渗出冷汗方才的兴奋被巨大的责任感取代:“臣高要谨记陛下教诲!必以性命担保所研之食必先经臣等亲尝百遍确认万无一失方敢呈献陛下!若有差池臣甘愿领受千刀万剐之刑!” “嗯。

”扶苏神色稍缓“自明日起朕之膳食便由尔等依此新法料理。

一日三餐不求奢靡但求精致可口变化翻新。

所用新物新法需详录其方以备查验推广。

去吧用心钻研。

” “臣领旨!谢陛下隆恩!”高要带着几个同样神情肃穆的庖厨深深叩拜仿佛接过了千斤重担也接过了开启大秦味蕾新纪元的钥匙小心翼翼地退了下去。

膳房的烟火气暂歇扶苏的目光却投向了更深处。

他信步走到殿角随手拿起一件侍从捧着的青铜短剑。

剑身厚重纹饰古朴在烛光下泛着青幽的冷光。

指腹抚过剑脊那沉甸甸的分量和略显粗糙的质感让他眉头微蹙。

“工部尚书程邈何在?”扶苏沉声问道。

“臣在!”一直在殿外候命的程邈闻声快步而入身上似乎还带着文墨革新署的墨香与纸屑。

扶苏将青铜剑递给他:“程卿此剑如何?” 程邈双手接过仔细端详恭敬道:“回陛下此乃宫中侍卫制式佩剑铜锡配比精当铸造坚实锋刃虽不及百炼精钢然已属良器。

” “良器?”扶苏嘴角掠过一丝不易察觉的弧度带着一丝审视“耗费几何?锻打几时?可堪大规模配发?比之匈奴弯刀、百越淬毒短矛如何?” 程邈一愣随即额角见汗。

陛下所问直指要害。

青铜器铸造需寻优质铜锡矿开采艰难运输靡费熔炼需极高温度耗费大量木炭且成品沉重韧性不足易脆易折。

若要打造上乘兵器需反复锻打、淬火耗时耗力成本高昂。

所谓“良器”不过是相对而言大规模装备精锐部队已是极限更遑论全民皆兵。

“陛下明察……”程邈声音艰涩“青铜虽坚然其弊如陛下所言。

铁矿虽已开掘然熔炼更需烈火所得多为脆硬之生铁不堪大用。

欲得坚韧之钢百炼之法靡费惊人……此乃天下匠人之共困。

” “共困?”扶苏眼神锐利如鹰“因循守旧不思进取才是真正的困局!”他走到殿中悬挂的帝国疆域图前手指划过连绵的山脉“我大秦山川广袤地下所藏岂止铜铁?赤色之矿、玄色之石、灿若黄金者、色如青黛者、晶莹若雪者……种类繁多何止千百!然尔等工部可曾详查其分布?可曾探究何种矿石易熔?何种矿石熔后可得坚韧之金?何种矿石熔后可得延展之材?何种矿石混合熔炼可得兼具刚柔之新物?” 他猛地转身目光灼灼地盯着程邈话语如同重锤:“朕命你即刻抽调工部精干吏员及各地巧匠成立‘百矿研勘院’!遍访帝国山川采集各类矿石样本!于咸阳择地广建不同形制之熔炉!对每一种矿石详细记录其名、其色、其产地、其熔炼所需炉温、熔炼所得之物的色泽、坚硬程度、延展韧性、是否易锈!更要大胆尝试将不同种类矿石混合熔炼看其能否生成质地更优之‘合金’!铜锡混合得青铜铁碳相融可得钢!焉知铜铁相合、铁铝相融不能得神异之材?此等合金或可铸削铁如泥之利刃或可造轻便坚韧之甲胄或可制经久耐用之农具用途之广远超尔等想象!” 程邈听得目瞪口呆心神剧震!陛下所言已完全超出了他对“金”的认知!不再局限于寻找更好的铜铁而是主动去探索、混合、创造新的材料!这思路如同在黑暗中为他点亮了一盏通往无尽宝藏的明灯!他仿佛看到了无数种前所未见的“金属”在熔炉中流淌看到了帝国军械、农具、乃至日常器用即将迎来翻天覆地的革新! “臣……臣程邈领旨!”他激动得声音发颤深深拜下“陛下洞烛幽微开万世匠学之先河!臣必殚精竭虑穷搜天下奇矿穷究熔炼之法穷试混合之道为我大秦铸就万世不拔之基!” “所需人手、钱粮、场地尽数拨给!优先保障!”扶苏斩钉截铁“此乃工部未来十年第一要务!朕要看到成果更要看到详实无误的记录!此‘百矿图谱’与‘合金谱系’当为帝国至宝工部镇部之典!” “诺!臣必不负圣望!”程邈带着满腔的震撼与使命感匆匆领命而去步伐比来时轻快有力了十倍。

处理完这两桩“小事”殿内重归寂静。

扶苏坐回御座揉了揉眉心真正的重头戏才刚开始。

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