瘸郎贤妻第43章 送螺
锅内放入葱、姜、蒜、红辣椒、山上采来的麻椒一起爆香再下入田螺翻炒最后又放上了一些园子里摘来的紫苏叶。
一股麻辣鲜香的味道瞬间窜入灶前添柴的陈家旺鼻内呛得他咳了好一会但这并不影响他嗦螺的速度。
滋味鲜美的田螺香气四溢令人口舌生津让人欲罢不能。
陈家旺从不知原来田螺还可以做得这般美味竟然不知不觉间吃撑了。
“媳妇这田螺也太好吃了就是让我天天吃都吃不够。
” 望着陈家旺面前的一堆螺壳小溪淡淡一笑:“只要相公喜欢我可以每天做给你吃。
” “嗯!媳妇我想给爹娘送去一些田螺你看成不?” “这有何不行上次去我就与娘说了田螺炒好就端去给他们二老尝尝。
”说完小溪就装了一大碗田螺递给陈家旺:“田螺刚出锅时味道最鲜你趁热给爹娘他们送去。
” 陈家旺接过田螺笑着说:“好我这就给爹娘送去回来咱就出发去镇上。
” 三更天起床剪螺尾等田螺炒熟天色已经大亮站在院子里就可以看到村中升起的袅袅炊烟。
陈家老宅大嫂张氏正在厨房做早饭陈父陈母也没闲着一个在劈柴另一个在喂鸡陈家大哥从外面挑水进来就看到老爹拿着斧头在劈柴连忙劝阻道:“爹柴放那一会我来劈就好您怎么不等我回来呢!” 陈父知道大儿子孝顺但他并不想过那种衣来伸手饭来张口老太爷般的生活那样实在是太无趣了“你爹我还没有老到连柴都劈不动干这点活不算啥。
”说完就继续劈柴。
在一旁喂鸡的陈母见儿子一片孝心老头子却不领情不禁对他翻了个白眼“儿子不用担心你爹他厉害着呢!既然他愿意干你就让他干好了省的他在家里吃闲饭。
” 陈家兴见老娘都已经这么说了就没再反对陈父干活只是无奈的摇摇头挑着两桶水去了厨房。
在厨房里做饭的张氏早就听到了院子里中三人的对话“当家的你就让爹干吧!他老人家干了一辈子农活突然让他什么也不做肯定不适应大夫不也说了嘛!只要不做重活就行。
” 陈家兴一边往缸里倒水一边抱怨道:“我这不也是担心爹的身体嘛!大夫都说了他的肺不好让爹少抽旱烟可你看他听吗?” 张氏一直很敬重公婆如果不是公爹年轻时出去跑商攒下家底哪会有如今比上不足比下有余的生活。
村里的土地都是祖祖辈辈传下来的每家就那么几亩田要是没病没灾还好虽攒不下多少钱却也够吃够用要是有一个生病的那就会把整个家给拖垮还好公爹只是偶尔有些喘粗气大夫说只要不做重活就没事。
“行了你也别太担心了要是真有不舒服爹会对我们说的。
早饭做好了你帮我去酱缸打碗酱再去园子里摘几个辣椒黄瓜。
” 张氏说完又往灶里添了几根柴在厨房的柜子里取出两个鸡蛋甩了一锅鸡蛋菠菜汤同时掀起另一个锅的锅盖二十几个黄澄澄的窝窝头映入眼帘。
一箩窝窝头一盆青菜汤一碗大酱几根蘸酱菜还有一碟子咸蒜就是一家五口的早饭。
一家人刚坐下就听到门口传来陈家旺的声音陈家老两口有点意外小儿子自从成亲后每天都有事要忙就很少来老宅今天咋这么早就过来了? 陈父陈母还以为小两口吵架了呢!连忙站起身就要往院子里走。
陈家大哥大嫂见爹娘一脸担忧的样子很是不解“爹娘你们这是怎么了?” 陈父解释说:“你弟弟没事绝不会回老宅这么早就回来肯定是有什么事我和你娘心思是不是他们小两口吵架了。
” 听了爹娘的话大哥大嫂也觉得分析的有道理也随着陈父陈母往门外走。
陈家旺嬉皮笑脸的说:“爹娘大哥大嫂你们这是出来迎接我的吗?没想到你们竟然这么想我。
” 小宝吸了下鼻子“小叔你碗里端的是什么?咋这么香啊!” 陈家旺捏了一下小侄儿的脸“小叔端的东西你们大家绝对喜欢吃爹娘这是刚出锅的辣炒田螺你们拿回屋趁热吃。
” 闻着碗中散发出来的香气陈家兴不禁咽了下口水“三弟你这么早过来就是为了给爹娘送田螺?” 陈家旺看到大哥诧异的神色“对啊!不然你以为呢!小溪说刚出锅的田螺味道最好吃我这不就送来了。
” 陈家老两口松了一口气“哦!原来是小溪让你过来送田螺啊!这下我就放心了。
” 看到陈家旺疑惑不解的模样陈家大哥拍了下弟弟的肩膀就把爹娘的担忧与他讲了当听到爹娘竟误会自己与媳妇吵架了陈家旺心道:自己疼媳妇还来不及怎么会与她吵架呢! 见天色不早了村子离镇上还有段距离担心去晚了就找不到好位置陈家旺又在院中聊了几句就起身要回去陈家夫妇知道儿子要去赶集卖田螺就没有多留。
掀开蒙在碗上的纱布一股浓郁的香辣味瞬间弥散在房内几人控制不住的咽了下口水再也顾不得形象痛快的嗦起螺来。
陈母一边嗦螺一边感叹“妈呀!这也太美味了吃了小儿媳炒的螺我才知道自己做的有多么难吃。
” 陈家兴也跟着附和道:“嗯!确实是好吃没想到不起眼的田螺也可以做的如此美味弟妹的厨艺真不错三弟可有口福了。
” 陈父眉开眼笑的说:“老婆子你把我的酒放在哪里了这田螺用来下酒正合适。
” 张氏闻言连忙开了口“爹大夫不是说了嘛!让您少喝酒。
” 陈家兴想起大夫的叮嘱“爹秋菊说的对您怎么忘记大夫说的话了。
” 陈父摇了摇头笑着说:“哎呀!我少喝一点没事的小酌怡情大酌伤身这个道理我懂你们夫妻俩不要担心。
” 小宝的小嘴都被辣红了却嚷嚷明天要去捞田螺让小婶再炒给他吃。
别说小孩子馋这个味道就是陈父陈母也觉得吃的有些不尽兴决定明天陪孙子一起去捞螺。
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