穿越影视之我到处签到第267章 巧思创菜品

第二百六十七章：巧思创菜品 清晨的阳光透过公寓窗户洒在料理台上梁念儿正对着笔记本电脑发愁 —— 昨晚答应韦七要整理创意菜品系列可翻遍了之前的菜谱总觉得少了点能让人眼前一亮的 “心意”。

她对着屏幕上的 “番茄牛腩”“香菇滑鸡” 发呆指尖无意识地划过键盘心里满是焦虑：“到底该做什么样的菜品才能既特别又能传递温暖呢？” “在想什么呢？这么入神。

” 韦七端着两杯热牛奶走进厨房看到梁念儿愁眉苦脸的模样笑着把牛奶递到她手里“是不是在为创意菜品的事烦恼？” 梁念儿接过牛奶叹了口气：“是啊我之前做的菜都太普通了怕放在网上没人喜欢。

你说什么样的菜品才能让人感受到温暖呢？” 韦七在她身边坐下看着笔记本上的菜谱思考了片刻：“其实温暖不一定需要多复杂的食材有时候一道家常菜只要多一点巧思就能让人想起心里的牵挂。

比如你之前做的番茄牛腩要是加入一点小时候常吃的食材会不会更有回忆感？” 这话像点亮了梁念儿的思路她眼睛一亮：“你是说结合每个人的童年回忆来设计菜品？” “对。

” 韦七点头“每个人心里都有一道‘童年菜’可能是妈妈做的红烧肉也可能是外婆煮的粥。

咱们可以做一个‘时光味道’创意系列每道菜都融入一段童年回忆再配上背后的故事肯定能引起大家的共鸣。

” 梁念儿兴奋地拍手：“这个主意太好了！可我该怎么把回忆融入菜品里呢？” 韦七笑着起身拉着她走到冰箱前：“我昨天用‘食材溯源’技能发现附近农场有一种老品种玉米口感软糯特别像小时候煮的玉米。

咱们可以用它做一道‘玉米浓汤配芝士饭团’玉米的甜香能让人想起小时候在乡下跟着外婆煮玉米的场景芝士饭团又能带来满满的幸福感。

” 梁念儿看着冰箱里的老品种玉米眼里满是期待：“好！咱们现在就试试！” 两人立刻忙碌起来。

韦七负责处理玉米用大师级刀工将玉米粒完整剥离动作精准又快速没一会儿就剥了满满一碗。

梁念儿则准备饭团她按照韦七的建议在米饭里加入少许盐和黄油揉成小巧的饭团再裹上一层芝士碎。

“接下来该煮浓汤了。

” 韦七把玉米粒放进锅里加入适量牛奶和清水用 “火候随心控” 技能调整到小火慢煮。

他一边搅拌一边对梁念儿说：“煮玉米浓汤的时候火候一定要小这样才能让玉米的甜香充分释放出来还不会糊底。

” 梁念儿认真地记着看着锅里的玉米粒渐渐煮烂牛奶和玉米融合在一起散发出浓郁的甜香忍不住深吸一口气：“这香味也太好闻了吧！跟我小时候外婆煮的玉米粥味道好像！” 韦七笑着点头：“等会儿把煮烂的玉米和汤汁一起放进料理机打碎再过滤一下口感会更细腻。

” 按照韦七的步骤玉米浓汤很快就做好了。

乳白的浓汤里飘着几颗金黄的玉米粒旁边摆着三个裹着芝士碎的饭团芝士经过轻微烘烤微微融化散发出诱人的香气。

梁念儿小心翼翼地尝了一口浓汤玉米的甜香在口腔里散开带着牛奶的醇厚还有一丝淡淡的黄油香瞬间勾起了童年回忆：“太好吃了！跟我小时候外婆煮的味道一模一样我好像又回到了小时候坐在乡下的院子里吃玉米粥的场景。

” 就在这时李珍贵和张惠也醒了闻到厨房的香味纷纷凑过来：“这是什么香味？也太香了吧！” “这是我们新研发的‘时光味道’系列第一道菜 —— 玉米浓汤配芝士饭团。

” 梁念儿兴奋地介绍“每道菜都融入了童年回忆这道就来自于我小时候在乡下的回忆。

” 李珍贵尝了一口浓汤眼睛一亮：“这味道好熟悉！像我小时候在奶奶家吃的玉米糊不过比玉米糊更细腻还多了芝士的香味太好吃了！” 张惠也跟着尝了一个饭团芝士的咸香和米饭的软糯结合在一起搭配浓汤的甜香口感丰富又和谐：“我小时候最喜欢吃妈妈做的饭团这道饭团让我想起了小时候放学回家妈妈在门口等我手里拿着热饭团的场景。

” 韦七看着三人的反应笑着说：“这就是‘时光味道’系列的意义用食物唤醒大家心里的美好回忆。

接下来咱们可以收集更多人的童年故事根据故事设计菜品让这个系列更丰富。

” 梁念儿立刻拿出笔记本开始记录：“我要把这道菜的做法和背后的故事写下来明天就发到网上。

对了珍贵你有没有印象深刻的童年菜？咱们可以一起设计下一道菜。

” 李珍贵想了想笑着说：“我小时候最喜欢吃爸爸做的‘可乐鸡翅’那时候爸爸工作忙只有周末才会给我做。

咱们可以做一道‘改良版可乐鸡翅’加入一点陈皮让味道更有层次怎么样？” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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