路边摊很一般他的美食馋哭全网第569章 冬天配炸鸡
“啥？我没下单啊！”苗侃愣了“可他们说是柳校长亲自安排送来的？” 后勤乐呵呵点头：“对头！农大那边这批紫苗种太多了研究不完放着也是堆垃圾索性全给你搬过来了。
反正你们这儿能把它变出花儿来他们可高兴着呢。
” 这事儿也不是头一回了。
农大的学生和老师跟中了邪似的隔三差五就拎着自家实验成果往美食街跑。
不是送新品种辣椒就是塞几盆稀罕草药还美其名曰“实践出真知”。
“哦——原来是柳校长送的？”苗侃眼睛一亮“那我得亲自道声谢。
” 他顺手拨了个电话过去。
“柳校长东西收到了真厚道！” “哎呀客气啥！”电话那头笑得跟过年似的“这紫苗香气浓得跟开锅的红糖桂花一样你一闻就上头。
我看你这厨子才配得上它。
” “那必须的！”苗侃笑“回头我给你做几道硬菜亲自送过去。
” “哎哟喂这我可得记着了！”柳校长声音都颤了“我等着等得口水都要流下来了！” 挂了电话柳校长还在办公室里乐得打转。
这波操作绝了！ 食堂那帮人前几天也想抢这批紫苗被他直接怼回去了——他们那锅碗瓢盆烧出的味儿跟嚼草根差不多糟蹋好东西！ 给苗侃？那叫一个点石成金！ 这小子到底会用这紫苗捣鼓出啥神仙吃食？ 柳校长人没动魂儿早就飘到美食街了。
…… 湘味小摊本来就有好几款甜品用得上紫苗。
苗侃瞄了眼那堆肥嘟嘟的紫叶立马动手。
第一道：紫苗桃子姜。
光听名字就甜得人牙酸。
成品更是绝了——桃瓣粉里透紫姜片透亮如琥珀整盘像被打翻的晚霞美得不敢下嘴。
材料？简单得很：紫苗、蜜桃、嫩姜。
紫苗已备齐农大送来的这茬叶厚汁多一捏就爆香比市面货高了三个段位。
桃子选硬的咬下去咯嘣响那种。
软的腌完一泡就化成泥跟果酱没区别。
姜用的是刚出土的嫩茬水分足腌完辣中带甘不吃药都能当保健品。
三样东西洗净沥干。
紫苗去茎姜切薄片桃子去核掰小块一股脑扔进大盆。
撒盐下手抓匀。
盖上盖子闷两小时。
叶子缩得像被踩扁的纸团汁水全逼出来了。
接着按一个桃子配一勺白醋的量倒进去。
冰糖敲碎哗啦撒进盆里。
再搅一通密封。
放冰箱腌十几个钟头。
但苗侃哪有那耐心？ 他掏出个小机器一按——时间加速。
十分钟后搞定。
开盖一看——啧颜色亮得能当霓虹灯用！ 深紫发红桃肉和姜片都被染透了像裹了糖霜的紫水晶光看就能让人吞口水。
苗侃夹了一块桃子放嘴里——脆！酸中带甜还有一丝姜的暖辣后味回甘一口下去魂儿都轻了三分。
正吃着楚西南和徐若明一股脑冲了进来。
“老板！你偷吃啥呢？香得我脚趾头都动了！” “你们俩鼻子比狗还准咋不卖卤味？” 苗侃笑着晃了晃盘子：“来不来？” “来！必须来！” 两人扑上来手比嘴快。
三口两口一盘见底。
徐若明盯着盆里残汁眼都直了：“这紫苗味也太霸道了！哪儿搞来的？” “农大白送的还没上市。
”苗侃笑“你别惦记了。
” 徐若明心里一咯噔——他刚想推荐给老爷子027尝尝结果人家没这口福！ 还是他命好天天跟着老板吃神仙菜。
剩下的桃汁他可没浪费。
拿两个新鲜桃剁碎丢进玻璃杯。
加冰块挖两勺腌汁倒满气泡水。
粉粉嫩嫩的一杯像初恋的颜色。
厨房一帮姑娘全围过来了：“天啊！这也太仙了吧！” 一人一杯分了个干净。
一喝——清甜透心冰凉解腻打个嗝都是桃子香。
“夏天喝简直天仙配！”女店员尖叫。
“冬天配炸鸡更绝！”有人喊。
“下雪天边吃鸡边喝这玩意儿浪漫得能拍电影！”大家哄笑。
门口几个食客早听傻了：“老板！我们能喝一口不？” “能啊。
”苗侃咧嘴一笑“上线！紫苗桃子姜还有紫苗桃子气泡水现在开卖！” 桃汁能做气泡水也能做冰茶。
把桃汁、清水、白凉粉倒锅里大火烧开。
倒进碗里扔冰箱冻成果冻。
凝好后切小方块放进杯。
加一瓶养乐多淋上冷泡绿茶。
一杯粉紫相间的神仙饮品摆在那儿女生看了直接尖叫。
简单！好看！还上镜。
苗侃干脆一并上架。
紫苗还剩一堆能继续搞事。
他顺手做了紫苗杏子塔外皮酥得掉渣内馅是紫红果冻裹着杏肉酸得人眼睛发亮。
又做了紫苗酸枣粒晶莹剔透咬一口酸得你龇牙咧嘴可越嚼越上瘾。
每一道都清爽到能刮走一整年的油腻。
叮—— 系统冷不丁响了一声。
【紫苗甜品系列解锁完成特殊加成永久生效：养颜+2】 苗侃看着提示乐得一拍大腿。
果然啊——长得漂亮连系统都给面子！ 紫苗甜品看着就让人心里发甜喝了还能养脸这哪是吃甜点分明是喝仙露。
他本来对长相这事儿不上心可一听这话二话不说又端了份紫苗杏子塔连盘底都刮干净了。
要让外头那些吃货晓得这玩意儿能养颜怕不是要挤爆店门抢到断货。
可就算没人知道这秘密大家也照样疯买——热乎刚出炉的紫苗系列一上架就被扫空。
这天儿来口热乎软糯的糖油粑粑再配一盘紫苗甜品简直像躺在云上嗑瓜子舒坦到骨头缝里都松了。
湘味小店门口排的队从早到晚就没断过。
人跟赶集似的一波接一波。
后厨的人连饭点都顾不上连口水都没空喝。
苗侃算了一笔账：哪怕忙成狗今天也干不完农大那边拉来的紫苗。
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