路边摊很一般他的美食馋哭全网第415章 这年头还有不爱钱的

这摊子在江城早就出名了吃货们早就在企鹅群里传疯了一群满了开二群现在二群都四百多人了。

苗侃在摊子边站了一会儿就走了。

摊上压根不用他动手他来了也就是提前半小时收摊罢了。

他转身去了菜市场顺道去乐购那边买了些管材零件。

九点刚过一刻早市收工。

手机震了一下是小米发来的微信：东西都收好了正准备开车回老地方。

苗侃回了个“好”顺手把手机塞进裤兜。

“老板给我来半斤云木香三两崇州郁金再来点黄栀子和香砂……” 他在香料摊前一样样挑着。

中餐的调料门道太多了哪是油盐酱醋四个字就能打发的？ 每个好厨师手里都攥着自己的独门配方绝不外露。

不管是炖肉、炒菜、熬汤、煮火锅还是做干锅都得靠香料搭配合拍。

光是常用的香料就有几十种味道也分好几路：清淡的、浓烈的、麻的、辣的、带椒香的…… 配香料有讲究叫“一君二臣三佐五使”就跟开药方似的。

不同的搭配出来的是不同的香气。

比如白芷配良姜专提肉香；花椒搭荜拨麻味更冲；草寇加上丁香那叫一个透骨香。

不同肉材主料、辅料、佐料全不一样。

拿鸡肉来说君料是八角、桂皮、肉蔻、砂仁占六成；臣料是山奈、良姜、香叶、花椒占三成；剩下的甘草和罗汉果当佐使。

猪肉、牛肉、羊肉也都各有各的配方。

为啥有的厨师做的菜能香到人做梦有的却平平无奇？关键就在这些细节上。

苗侃买完香料顺眼看见一筐草莓红亮亮的个头一个赛一个大看着就馋人。

是昆季丽农产那边运来的品质顶好。

价钱也不便宜三十五一斤。

他蹲下挑了三斤。

苗佳慧从小就爱吃草莓以前家里穷吃不上。

现在日子好过些了可她还是舍不得买。

那小丫头也是馋这一口但吃多了容易拉肚子。

拎着草莓出市场太阳已经照得人暖洋洋的。

阳光小学门口小米、文斌和阿强刚收拾完餐车准备发动车子回老街区。

这时候一辆车忽然停在路边有人喊了声：“等等。

” 三个人扭头一看。

是个穿得光鲜体面的男人一身大牌从头到脚都是名牌货。

要是苗侃在一眼就能认出来——江城餐饮圈里有名的大老板邓建平。

之前他几次三番想请苗侃进他的餐饮集团开出的待遇高得吓人。

可苗侃一次都没答应。

最后他也只能作罢。

其实他是苗侃的铁粉常常亲自来排队买吃的。

但他更是个商人。

哪怕这么做有点不够地道他还是想试试——既然请不动老板那就动动手下这几个伙计。

最近他盯了一阵子发现苗侃来摊子的次数越来越少。

以前好多菜都是他亲手炒现在全交给一个叫小米的姑娘和几个年轻小伙了。

更让他吃惊的是那个叫文斌的小伙子炒米粉、干炒牛河连麻婆豆腐、回锅肉都能上手味道只比苗侃差那么一丢丢不细嚼慢咽根本吃不出来。

总之——香得让人咽口水！ 这小子绝对有天分手艺不输专业大厨。

苗侃是百年不遇的天才他信。

可他没想到连手下的人也能做出这种水准的菜。

显然是苗侃亲手教出来的。

管他呢老板请不动那就挖人！ 只要钱给够不怕你不来。

邓建平就是这种人——生意场上手段无所谓黑白。

他私底下也挺敬重苗侃不想把关系搞僵。

可利益当前感情得往后放一放。

这时一辆黑色奔驰稳稳停下邓建平带着助理下车。

餐车里三人没动小米探出头客气地说：“不好意思啊今天全卖光了您明天早点来。

” 邓建平笑着摇头：“小姑娘你别拿这个当挡箭牌。

我不是来吃饭的。

” 他目光扫过三人准确报出名字：“开车那位是文斌旁边的是阿强我说得对吧？” “咱们找个安静地方说几句。

” 两边把车停好走到路边树荫下。

邓建平开门见山：“我想请你们跳槽来我那边待遇我翻倍。

” 见三人脸色平静他一打响指助理立刻打开手里的黑色公文包——里面整整齐齐码着一叠红彤彤的钞票厚厚一摞沉得像块砖拿去拍人都能拍晕。

黑帮电影里常见的那种场面。

他坚信：再动听的承诺也不如一箱子现钞来得直接。

现在谁出门还带这么多现金？手机一扫全搞定。

所以这一箱钱视觉冲击力拉满。

他眼睛挨个扫过去等着看他们心跳加速、手心冒汗。

结果—— 三个人脸都没变眼神平静得像在看一堆废纸。

啥情况？ 装的？ 邓建平眯了眯眼仔细盯了几秒发现是真的不为所动。

心里一震：难道钱不够？ 不可能啊！这箱里可是七位数！ 他自己看着都心动这三个小年轻能不动心？ 这年头还有不爱钱的？ 钱不仅能让人拼命还能让人拼命去拼命！ 难道……苗侃给得更多？ 他咬咬牙直接加码：“再加百分之五十。

” 小米直接摇头：“对不起我们不跳槽只给苗侃老板干活。

” 文斌和阿强也在一旁点头态度坚决。

邓建平太阳穴突突直跳：这么死忠？被洗脑了？ “钱还能谈苗侃给你们开多少？说出来我翻倍。

” “我们不要工资。

” 邓建平愣了下随即笑了：“别闹了他肯定给了你们高价说个数我直接顶上去。

” 他豁出去了——只要能把人挖来砸钱也值！他的餐厅立刻能上一个台阶！ 可小米三人懒得再啰嗦直接摆手转身往餐车走。

眼前这人杵在这儿挡了他们干活的道儿。

下午一堆活儿等着呢光备菜就够忙的。

邓建平心里直嘀咕：苗侃到底给这仨灌了啥迷魂汤？ 喜欢路边摊很一般？他的美食馋哭全网请大家收藏：()路边摊很一般？他的美食馋哭全网20小说网更新速度全网最快。

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