膳时通古今第4章 罚款单与清洁粉的倒计时

“欢…欢迎…检查…” 姜小勺干涩嘶哑的“欢迎词”如同石子投入死水只换来门口五人更加锐利和审视的目光。

清晨微凉的空气裹挟着行政执法车残留的汽油味和消毒水的气息沉沉地压进“时味居”狭小破败的前厅。

为首的城管队长国字脸浓眉代号“鹰眼”（姜小勺心里瞬间给他起的）目光如同实质的探照灯从姜小勺那张糊满疲惫、恐慌和强挤笑容的脸上扫过又越过他投向店内。

空荡的六张桌子十二把椅子剥落的墙皮油腻反光的地面还有空气中那股用力过猛、却依旧掩盖不住陈腐和消毒水混合的怪异气味。

他眉头几不可察地皱了一下没说话只是微微侧身让出了通道。

那动作无声却带着不容置疑的威压。

他身后的年轻城管队员一个拿着记录板一个端着相机如同两个沉默的执行者迅速鱼贯而入。

相机镜头如同冷酷的独眼第一时间对准了店内环境“咔嚓”、“咔嚓”的快门声在寂静中格外刺耳每一次闪光都像在姜小勺的心头猛戳一下。

卫生监督的一男一女紧随其后。

金丝眼镜男（白大褂胸口别着“张工”的牌子）的鼻子微微耸动像经验丰富的猎犬精准地捕捉着空气中每一丝可疑的气味。

他的目光锐利地扫过地面、墙角、桌椅缝隙任何可能藏污纳垢的角落都不放过。

短发女（“李工”）则面无表情手里拿着取样棉签和试管目光如同手术刀精准地锁定后厨那挂油腻的蓝布门帘。

最后进来的工商制服男（“王科”）腋下夹着公文包神情严肃目光直接落在收银台后面那个空荡荡的营业执照框上。

五个人如同五台高效而冰冷的扫描仪瞬间将小小的“时味居”从里到外笼罩在无形的压力网中。

前厅的空气仿佛凝固成了铅块。

姜小勺感觉自己像个等待宣判的囚徒手脚冰凉后背瞬间又被冷汗浸透。

他强撑着笑容亦步亦趋地跟在最后进来的王科身边声音发飘：“领…领导…您看…营业执照…在…在…” “在哪？”王科停下脚步转头看向他眼神平静无波却让姜小勺压力倍增。

“在…在办！在补办！”姜小勺额头冒汗语无伦次“我爸…我爸之前…突然…手续…有点…有点耽搁…但…但快了！真的快了！” 他恨不得抽自己一嘴巴这理由连他自己都不信。

王科没说话只是从公文包里抽出一个硬壳文件夹翻开拿起笔在记录板上“唰唰”地写着什么。

笔尖划过纸张的沙沙声如同小刀在刮姜小勺的骨头。

就在这时后厨方向传来一声短促、刻意提高的惊呼是卫生监督的李工！ 所有人的目光瞬间被吸引过去。

姜小勺的心猛地一沉！完了！最怕的还是来了！ 只见李工掀开了后厨门帘正站在门口指着靠近灶台的地面——那是昨天李世民龙袍下摆蹭过、被姜小勺疯狂刷洗的地方！虽然被反复冲刷但水泥地砖上几道极其细微、颜色比周围略深、仿佛被某种特殊油脂沁入的暗红色痕迹在清晨斜射进后厨的光线下显得格外突兀！ “张工！王队！你们快来看！”李工的声音带着职业性的警觉和一丝发现线索的兴奋“地面有异常污渍！颜色、质地都很可疑！不像普通油污！怀疑是…不明生物油脂或…违禁添加物残留！” 不明生物油脂？违禁添加物？！ 姜小勺眼前一黑差点当场昏厥！那…那明明是红烧牛肉面的油汤！顶多混合了点千年龙袍的“帝王气息”！但他能说吗？说出来怕不是直接送精神病院！ “鹰眼”队长和张工立刻快步走了过去。

张工蹲下身凑近那几道痕迹金丝眼镜后的眼睛眯起从银色手提箱里取出一根细长的取样针和一个小玻璃瓶小心翼翼地刮取了一点残留物。

动作专业而冰冷。

“拍照！固定证据！”鹰眼队长沉声命令。

拿着相机的年轻城管立刻上前“咔嚓”、“咔嚓”对着地面和正在取样的张工一阵猛拍。

“还有这里！”张工站起身目光又如同鹰隼般扫到了操作台旁边那堆被姜小勺暴力刮下来的、还没来得及彻底清理的黑色油垢碎块！那些碎块边缘锐利散发着浓烈刺鼻的陈年油哈味堆在那里如同一座小型垃圾山。

“后厨卫生死角！油污堆积严重！存在重大食品安全隐患！取样！” 李工立刻上前用镊子夹起几块大的油垢碎块放入专门的密封袋。

那动作仿佛在收集剧毒物质。

姜小勺看着自己昨天拼了老命刮下来的“成果”此刻成了钉死自己的罪证欲哭无泪。

他感觉自己的血压在飙升太阳穴突突直跳。

“老板！”张工站起身推了推金丝眼镜镜片反射着冰冷的光语气刻板得像宣读判决书“请解释一下地面异常污渍的成分和来源！还有后厨墙面大面积剥落（他指着被帆布遮住的地方）墙皮裸露严重不符合食品加工场所墙壁应光滑、易清洁的规定！这堆油污又是什么情况？多久没有彻底清理过了？” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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