继承土地庙从教黄皮子讨封开始第545章 滑天下之大稽

这时候胡五、胡六推着两个独轮车来到小院外身后还跟着两只小驷。

“到了到了就是这儿……” 两人熟练的提起柴扉往里一推。

“来来来先把东西摆好。

” 孔黑子等人疑惑的看着这一幕不明白怎么回事。

岳川说道：“长卿不是问如何燧边取暖吗？这就是我的答案！” 随即岳川帮忙从车子上卸东西。

大黄也帮忙从小驷背上的箩筐拿锅碗瓢盆、碗筷盏碟。

岳川说道：“孔先生准备的食物足够把弟子们也都叫过来吧人多热闹！” 孔黑子疑惑的看了一眼院中阵仗随即回到后院叫弟子们。

众人再回来时原地已经摆好了一个长长的匣子。

胡五胡六端出一个炭盆在下层铺好引火的草絮上面铺一层木炭拿出火耗子点燃随即用蒲扇扇了扇。

青烟袅袅火焰高涨炭火很快就冒出红光。

胡五胡六又扇了一会儿于是把引燃的木炭倒入烤炉中又往上面铺了一层木炭。

做完这些两人把一个个装有食材的木匣子摆出来。

里面是腌制好的肉、鸡、鱼还有串成串的蔬菜等。

孔黑子忍不住凑上去看了又看。

“这不就是炙吗？” 炙（zhì）指的是烧烤也指烤熟的肉。

有一个词叫脍（kuài ）炙人口脍指细切的肉；炙指烤熟的肉比喻两种美食的制作方式也指两种不同风味的美食。

吴国人喜食鱼脍这就是脍的一种。

至于炙与烧烤类似但是又有所不同。

首先炙没有细长的铁签子用的大都是比筷子还粗的铜签子。

铜签子那么粗、那么长、那么大细皮嫩肉肯定不行必须得又大又厚才可以。

甚至切都不切大块的肉直接炙烤。

这火候好不好掌握暂且不提。

就说这酱料吧也就表皮给到了内里肯定是不入味的。

而且古代的调味品很少。

除了盐也就芥末、茱萸、梅子、蜂蜜等少数几种勉强凑够了“酸甜苦辣咸”。

而胡五、胡六的烧烤炉子旁呢？ 雪白的细盐、琥珀色的蜂蜜、金黄色的姜粉、绿褐色的孜然粉、土黄色的胡椒粉…… 更不用说老面神旗下的一系列酱料了。

这哪里是烧烤派对？ 分明是调味品开会！ 胡五、胡六不管那么多他俩就是来干活的。

啥也不说闷头开干。

两米长的烧烤炉上很快就摆满了各种肉串鱼、鸡这种大块头放在旁边慢慢炙烤。

冻成白色的油桶在炭火加温下迅速融化吸饱油脂的刷子在肉串上一抹顿时激起一连串“滋滋啦啦”。

油脂落在炭火上升腾起袅袅的白烟散发出诱人的香味。

炉边围绕的孔黑子等人顿时被掀了个跟头。

香！ 香！ 真的太香了！ 这味道闻了站都站不稳啊。

看到这一幕胡五、胡六暗自得意。

嘿这才哪到哪给你们来个更香的试试！ 捏了一撮孜然粉撒下去。

清冽的寒风中猛然掺入一股浓烈的气息众人惊呼出声。

“好香啊！这是什么味道？” “美妙！独特！” “如此浓烈的香料某竟不知。

” 胡六向众人解释道：“此乃西域特产的香料名叫孜然。

至于其价值与黄金等重！” 说完胡六又捏了一把孜然粉撒到肉串上。

烧烤业有句话油和调料串一半、火一半！ 不管你多厉害的烧烤师傅捏一把调料下去总得有一半喂了火。

烧烤摊边上总能闻到浓烈的孜然粉味道、辣椒粉味道但是真过去吃却发现肉串平平常常甚至难以下咽。

别怀疑你闻到的都是烧着的孜然粉和辣椒粉跟肉没有关系。

这道理就和方便面包装上的牛肉和调料包里的牛肉一样仅供参考毫无意义。

看到胡五、胡六“挥金如土”的模样众人都痛惜不已。

中原的货币以铜为主但并不是说金银不值钱。

相反女子很多饰品都是以金银为主姜国刺绣甲天下很多花样、纹饰也都是用金银线。

但是谁也没想到两个厨子会这么豪奢。

这撒下去的哪里是调料分明是叮当作响的姜钱、姜圆。

“我本以为诸多调料里最贵的是雪花一样的细盐却没想到还有比它更贵重的。

” “这肉是我吃不起的味道。

” “我退远点免得闻一口要收钱。

” 孔黑子忍不住说道：“这一餐饭食怕是要上千钱这么多钱财换做米粮能接济多少贫寒之人啊！此肉奢靡某无福消受哇。

” 虽然大屯口水可孔黑子还是转过身去背对着烧烤炉。

诸弟子也纷纷转身。

岳川无语。

再让孔黑子酝酿下去就跟“渴不饮盗泉之水”一样来一句“饥不食燧上之炙”我这烧烤生意还怎么做。

“哈哈哈孔先生可曾听闻——饮食者也侈乐者也民之所愿也。

足其所欲赡其所愿则能用之耳。

” 孔黑子博学多才立刻回答道：“此为管相之言！” “是啊！管相觉得富人就应该吃多点、吃好点在衣食住行上满足自己的欲望如此一来就能养活各行各业双方各取所需各得其食岂不美哉？” 孔黑子顿时迟疑起来“岳先生您刚才还说——朱门酒肉臭路有冻死骨。

” 岳川指着南郭小院四周“先生请看这里有门吗？” 小院是篱笆墙、柴扉。

孔黑子急了“岳先生这根本不是一回事。

” “怎么不是一回事？朱门酒肉臭为什么臭呢？是因为放的时间太久了吃不完、喝不尽所以臭了、烂了。

富人宁可把食物放烂也不愿拿出去赈济贫寒之人。

但另一层意思……我是希望富人不要把勤俭当成一种美德不要把钱财都埋入地下腐朽糟烂而是大把大把的花出去！他们花钱越多冻死的人就越少。

” 这…… 孔黑子双目圆睁。

勤俭不是一种美德？富人要生活奢靡才能让贫寒之人吃饱穿暖？ “这……这……这简直是滑天下之大稽！” 胡六高声喊道：“鸡太大了得多烤一会儿等着哈~~~” 喜欢继承土地庙从教黄皮子讨封开始请大家收藏：()继承土地庙从教黄皮子讨封开始20小说网更新速度全网最快。

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