敢用预制菜我直播溯源中央厨房第462章 鲊寿司的祖宗品神东瀛科普

埃尔法穿过东京密如蛛网的街道最终停在银座一条更加低调的小巷深处。

黄浩然熄了火转过头眼睛里闪着那种“我又要搞事情”的光。

“品神您猜今天咱们去哪儿？” 陈品靠在后座上懒洋洋地扫了他一眼。

“能让你激动成这样八成又是什么吧？” “嘿嘿！您真神了！” 黄浩然一拍大腿声音压得极低带着朝圣般的虔诚 “数寄屋桥次郎！寿司之神小野二郎的店！” “米其林三星全球最难预约的餐厅之一！平时提前三个月都订不到！” 他说着从兜里掏出手机献宝似的递到陈品面前。

“不过咱们粉丝群里有个大哥他在东京开贸易公司跟这家店的常客关系很铁。

我昨晚求了他半宿他今天刚好有个预约临时让给咱们了！” 钱飞凑过来看了一眼手机屏幕倒吸一口凉气。

“卧槽……人均四万日元起步？这一顿又得花掉两千多块……品哥咱们这趟文化交流的经费……” “闭嘴。

” 陈品瞪了他一眼心里却在飞速盘算。

两千多一个人五个人就是一万多。

肉疼是真肉疼。

但转念一想这是为国出征深入敌后进行文化反向输出属于必要开支！花小钱办大事值了！ 钱飞立刻捂住嘴缩回座位。

【哈哈哈哈！钱飞你是真敢说！这是在提醒品神钱包要哭了吗？】 【数寄屋桥次郎！我知道这家店！纪录片《寿司之神》里的那个！】 【那个老爷子好像九十多了吧？还在做寿司？这才是真匠人啊！】 【来了来了！今天又要见证品神砸场子了！我瓜子都准备好了！】 陈品看着弹幕笑了笑。

“家人们别激动。

今天这顿不一定砸场子。

” 他顿了顿补充道。

“毕竟寿司这玩意儿跟咱们华夏的渊源可深着呢。

” 这话一出直播间瞬间安静了一秒。

黄浩然和佐藤樱也愣住了。

【啥？寿司跟咱们有关系？品神你别闹！】 【寿司不是东瀛的国粹吗？怎么扯上咱们了？】 【又来了！品一口小课堂时间！笔记本准备好！】 一行人下车黄浩然带头穿过一道极其隐蔽的木门。

里面是一条窄到只能一人通过的走廊墙壁是深色的木板散发着岁月的气息。

尽头是一扇半掩的移门。

黄浩然轻轻推开。

眼前的空间小得让人怀疑人生。

整个店面不到十五平米只有一个L形的吧台十个座位。

没有菜单没有装饰连一幅画都没有。

简洁到了极致甚至有些“寒酸”。

但吧台后站着一位身穿纯白厨师服、头发花白、背脊挺得笔直的老者。

他的眼神锐利如鹰正用一种审视的目光看着走进来的这群不速之客。

“こんにちは。

”（你好） 陈品用标准的东京腔微微点头致意。

老者眼同样简洁的点头。

他没有多余的寒暄只是伸手示意众人入座。

这就是小野二郎。

九十六岁做了七十多年寿司的“寿司之神”。

陈品在靠近角落的位置坐下架好手机。

镜头里是老人那双布满皱纹、却依旧稳如磐石的手。

“家人们看见了吗？” 陈品压低声音对着镜头小声解说。

“这双手握了七十多年的寿司。

据说为了保护手感老爷子睡觉都戴手套。

” 【我靠睡觉都戴手套？这是什么变态级别的自律？】 【这才是真正的匠人精神啊！敬佩！】 【话说品神你不是说寿司跟咱们有关系吗？快讲讲！】 陈品看了一眼弹幕清了清嗓子。

“行那我就趁着还没上菜给大家上一课。

” 他端起面前的热茶喝了一口润了润嗓子。

“很多人以为寿司是东瀛的发明。

” “错。

” “大错特错。

” 他伸出一根手指黄浩然下意识地开始为佐藤樱小声翻译。

“寿司的祖宗叫。

” 【鲊？！我靠！这不是品神在瑶族吃过的那个鲊肉吗？原来根儿在这儿！】 “没错就是我在蔗城那次直播里提到过的那个用盐和米腌制鱼肉的古老技术。

” “早在两千多年前咱们华夏的东南沿海地区就有人用这种方法保存鱼类。

用盐杀菌用米发酵让鱼肉在没有冰箱的年代也能保存几个月甚至更久。

” 【哼又是这种原始的能量保存方式。

】 脑海里小馋猫的声音带着一丝不屑 【不过凡人听起来这个叫‘寿司’的东西是‘鲊’的能量形态进化版？有点意思本神倒要看看它们能玩出什么花样。

】 陈品顿了顿话锋一转。

“后来这种技术传到了东瀛。

大概是在公元八世纪前后奈良时代。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址敢用预制菜我直播溯源中央厨房第462章 鲊寿司的祖宗品神东瀛科普来源 http://www.81hbv.com