四时鲜第71章 油豆腐塞肉
“大娘请坐。
”黑九招呼顺娘坐下给圆儿倒了杯温水将放下的东西提进院里。
他如今在肉汤铺自在得很如同在自己家。
郎君去书院教书不用他相陪黑九想着在知夏家中还能帮忙甚好甚好。
“多谢小郎君。
”顺娘笑着道谢将女儿抱起轻声安抚女儿情绪。
她知刚才的事女儿定是吓到了。
圆儿口中含糖抱着娘亲的腰：“娘亲圆儿不怕咱们没有做错事就不用怕。
” 这是哥哥教她的人行得正坐得直便无须怕。
听到女儿这话顺娘眼睛一红：“圆儿说得对娘也不怕明日可想再进城。
” 若是女儿不愿意进城顺娘想请邻居帮着照看下。
她平日里在家中浆洗衣物邻居也会托她照顾家中幼儿就是不能日日托于旁人照顾。
“圆儿想与娘亲进城我也能叫卖。
”圆儿学着旁人的叫卖声音清脆得很。
手里拿着梅花茶的时知夏听到圆儿的叫卖声笑得眉眼盈盈：“圆儿声音真好听。
” “黑九你也来尝尝梅花茶。
” 将浸透了梅花香气的干茶叶放入茶壶中时知夏泡茶没什么手法看着有些粗暴。
好在黑九和顺娘也不是爱品茶的人。
热水浸透茶叶后两人闻到了幽幽梅花香气袭来。
“这茶好香。
”黑九眼睛一亮凑近闻了闻。
随后又拿了些干茶置于手心又闻了闻。
“若是觉得香我可以给你做个香袋。
”时知夏也觉得这茶叶香得很做成香袋挂在腰间也不错。
黑九欣喜的点头：“知夏我也会帮忙。
” 他与郎君住在外城后便学了些针线功夫。
不是他自夸他的针线功夫可比做饭好多了。
“你若是帮忙那咱们多做些香袋送人。
”时知夏笑吟吟的应下了将泡好的茶端到顺娘面前。
顺娘端起茶闻着花香轻轻的抿了一口又闭上了嘴巴感受着口腔内的香气。
香气似乎顺着鼻间直入肺腑。
过了一会儿顺娘觉得心中郁气似乎被茶香荡了个干净她打量着肉汤铺。
虽说刚来城中卖豆腐但顺娘如今的愿想便是在城中有个豆腐摊。
赚了银钱后还可以带着孩子在城中租房。
这样孝安不用日日起得这么早还能多些时间读书。
“时小娘子做的梅花茶好喝得紧。
”顺娘苍白的面色渐渐有了红润之意。
时知夏见她喜欢便要起身装些梅花茶给她。
“时小娘子别别别莫要这么客气。
”顺娘哪里好意思要时小娘子已经帮了她不少忙。
半担的豆腐时小娘子买下了。
“这梅花茶又不是什么贵重的物什你拿着到时候让卫小郎君也尝尝我的手艺。
” 时知夏见她推辞硬塞进了她怀里。
梅花是树下捡的她就是费了些时间做而已有人喜欢时知夏心中高兴。
等会儿还得送些梅花茶给宋郎君。
说好梅花茶做好后得给宋郎君尝尝呢！ 顺娘收下了梅花茶脸上有些不好意思：“多谢时小娘子孝安定会喜欢这茶。
” 三人喝着茶时知夏问起了顺娘往后的打算。
挑担在城中叫卖若是只有她一人倒是个不错的方法可是顺娘还带着女儿这就有些不便了。
孩子看着小整日跟在顺娘身后若是没看顾好丢了那可是天大的事情。
“唉我也知这样不是长久之计。
”顺娘摸了摸女儿的圆鬓心中愁意大增。
时知夏见她发愁的模样儿倒是想出了个法子。
“不如这样我家铺子外头能支个豆腐摊你若是不嫌弃可以在我这里卖豆腐。
” 自家肉汤铺门前有一块地能支个小摊。
她卖朝食顺娘卖豆腐铺子里如今的客人多顺娘在这里卖豆腐定会卖得极好。
牛行街街坊们平日买豆腐都在王三娘那里买。
如今王三娘搬走街坊们又得寻好吃的豆腐。
“这怎的能行。
”顺娘急忙起身她知这个法子好只是心中不安总觉得占了大便宜。
时小娘子家吃朝食客人多不管谁在这里支小摊都会卖得极好。
时知夏知她心中顾虑：“怎的不行你在我家铺子前支小摊每月给银钱就行。
” 她收的银钱少些这样顺娘也不会有负担。
顺娘听到这话心中不安少了些：“这这时小娘子您真是大好人。
” “能在时小娘子铺子前租小摊我真是不知道该如何感谢您。
”顺娘抱着女儿便要行礼。
时知夏将人扶起：“我与卫小郎君投缘你莫要想太多明日做了豆腐挑到这里来就行。
” 铺子前头的地方空着也是空着。
若是能帮到人她心里也是十分乐意的。
“多谢多谢。
”顺娘只觉得心中大石落定她神情放松心中万分感激。
真是没想到在城中竟会遇到时小娘子这样的大好人。
时知夏将豆腐放入盆中付了银钱。
送走了顺娘母女俩人时知夏拿了干净的竹筛将豆腐切成小块放于竹筛中。
待豆腐沥干水后再由着它慢慢发酵。
“黑九可要吃油豆腐。
”时知夏留了些老豆腐想着厨房还有些肉便想做油豆腐了。
有好吃的黑九自然是想吃。
他记忆中似乎吃过油豆腐那滋味儿久远已经记不清了黑九想着也许是小时候吃过。
“油豆腐该如何做？”黑九兴致勃勃的坐到灶前磨拳擦掌帮忙烧火。
“先将老豆腐油炸再往里塞肉。
”时知夏说得简单但是真做起来还是有些麻烦。
她也是突如其来想吃油豆腐塞肉。
这口欲一来挡也挡不住。
黑九想像了下着实是想不出来既然想不出那便看看知夏是如何做的。
灶口的火一起锅一热时知夏将油倒入。
炸油豆腐时得将水沥干不然油水飞溅容易烫着手。
豆腐一入锅滋滋冒起了泡。
老豆腐表面微黄时知夏迅速将其捞起。
随后又让黑九多塞些柴火让油温升得更快这油豆腐还得再复炸一次。
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