穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了第90章 庄头拜见新篇自此开

“有地了？！”夏荷和小桃异口同声地惊呼眼睛瞪得比铜铃还大凑上前去看林晚昭手中那张纸。

“京郊……小林庄……田地陆拾亩……庄院一所……山林……鱼塘……”小桃磕磕巴巴地念着越念声音越高最后直接跳了起来“我的老天爷！六十亩地？！还有庄子？！侯爷……侯爷赏的？！” 夏荷也捂着嘴震惊得说不出话好半天才找回声音：“小林姐！这……这是真的吗？侯爷把整个庄子……都给了你？！” “千真万确！”林晚昭用力点头脸上是抑制不住的兴奋和激动“侯爷说了以后庄子的产出专供咱们小厨房研究新菜！” 小厨房里瞬间炸开了锅。

“太好了！小林姐成地主婆了！”小桃激动地抱住林晚昭的胳膊又蹦又跳。

“以后咱们想吃啥新鲜菜自己庄子上种！”夏荷也喜笑颜开。

连石头和铁头都咧着嘴傻笑：“有地好！有地就能种好多粮食！” 张妈妈闻讯赶来看到地契也是又惊又喜连声道：“侯爷厚恩！侯爷厚恩啊！晚昭这可是天大的造化！你可要好好经营莫辜负了侯爷的信任！” “张妈妈放心！”林晚昭郑重地保证小心地将地契收好贴身存放。

这份礼物太重了也让她肩头沉甸甸的充满了干劲和责任。

接下来的两天林晚昭一边处理着小厨房的日常事务一边开始为即将到来的庄头拜见做准备。

她向张妈妈和府中一些年长的管事打听京郊田庄的情况、佃户的惯例、田租的成数等等。

虽然侯爷说庄子是她的产业一切由她做主但她深知自己根基浅薄又是女子想要管好一个庄子让佃户心服口服光靠侯爷的威慑是不够的必须自己懂行立好规矩。

她抽空列了个单子： 1. 了解现状：现有佃户几户？每户劳力多少？租种多少亩？往年收成如何？田租如何缴纳（实物还是银钱）？比例多少？ 2. 庄院情况：房屋是否完好？需不需要修缮？农具、耕牛是否齐备？ 3. 产出规划：现有田地主要种什么？鱼塘养了什么鱼？山林有什么产出？她心里盘算着除了供应侯府小厨房的精细食材（比如特种蔬菜、香料、优质稻米）还可以尝试一些附加值高的作物（比如药材、花卉）或者利用鱼塘山林搞点养殖（鸡鸭、兔子）。

4. 作坊设想：庄子上有地方的话是不是可以建个小作坊？做点酱料（比如豆瓣酱、腐乳）、腌菜（泡菜、梅干菜）甚至……尝试做点简单的果脯蜜饯？这些东西做好了不仅可以自用说不定还能给庄子和自己增加点额外收入？ 5. 初次见面礼：初次见面总要给庄头和佃户们带点见面礼既是安抚也是展现新主家的气度。

小厨房的点心最拿手做些实在又好吃的。

想到就做。

林晚昭立刻带着夏荷和小桃忙活起来。

蒸了好几笼暄软香甜的白面大馒头炸了一大盆金黄酥脆的麻叶（撒了芝麻和椒盐）又熬了一大罐浓稠香甜的秋梨膏用干净的小罐子分装好。

到了约定这日林晚昭特意换了一身干净利落、料子稍好的青色细布衣裙头发也用同色布巾整齐地包好尽量显得稳重些。

她带着夏荷（小桃留在小厨房看火候）拎着装满点心和秋梨膏的食盒早早来到听竹轩前院偏厅等候。

不多时墨砚领着一个中年汉子走了进来。

那汉子约莫四十出头身材敦实皮肤黝黑粗糙一看就是常年在地里劳作的。

穿着半旧的土布短褂裤腿挽到膝盖脚上一双沾着泥点的草鞋。

他神情拘谨眼神里透着紧张和不安双手不停地搓着衣角见到端坐在上首的林晚昭更是手足无措扑通一声就跪了下去： “小……小人赵有田给……给东家磕头！” 声音带着浓重的乡音有些发颤。

“快请起！赵庄头不必多礼！”林晚昭连忙起身虚扶。

她不太习惯这种大礼示意旁边的夏荷将赵有田扶起来又指了指旁边的凳子“坐下说话。

” “谢……谢东家。

”赵有田局促地挨着凳子边坐了半个屁股腰板挺得笔直低着头不敢看林晚昭。

林晚昭尽量让自己的语气温和：“赵庄头不必紧张。

侯爷将庄子交给我以后我们便是一家人了。

今日请你来就是想问问庄上的情况大家往后一起把日子过好。

” 她示意夏荷将带来的食盒打开露出里面白胖的馒头、金黄的麻叶和一罐罐晶莹的秋梨膏。

“这是小厨房自己做的一些点心和秋梨膏不值什么钱带回去给庄上的老人孩子尝尝鲜。

” 看着那些白面馒头和油亮的麻叶赵有田的眼睛亮了一下喉头不自觉地滚动了一下。

乡下人白面是稀罕物更别说做得这么精细的点心了。

他连忙又想起身道谢被林晚昭按住了。

“赵庄头庄子上现在有多少户人家？都租种多少地？今年的收成如何？”林晚昭切入正题。

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