寒门巧妇理家记第10章 灶火煮出新滋味
第二天清晨林家厨房的灶火已经燃起炊烟袅袅升起混着腌菜与香料的辛香气息在院子里飘荡。
春织早早起来亲自挑选了最新鲜的鸭子、豆腐和腊肉再配上自家坛子里陈酿数月的腌菜——这一桌“腌菜宴”是她为村中李大户满月酒特意准备的。
“八宝鸭要炖得酥烂却不散形辣白菜豆腐汤要清亮不浑浊豆角炒腊肉则重在一个‘脆’字。
”她一边忙活一边低声自语手里动作不停眼睛却一直盯着那些食材的位置是否动过。
张氏站在一旁面上挂着笑心里却早已盘算妥当。
昨夜三更她趁着春织守夜打盹儿的功夫偷偷摸进厨房将那坛原本用来做“腌菜八宝鸭”的酱渍白菜换成了自己做的——用的是发霉的老菜叶咸味不足还掺了几滴苦汁只为让春织出丑。
今日宴席宾客满堂谁不等着看这位“林家顶梁柱”的手艺? 到了时辰春织带着厨娘们将菜肴一一端上。
头道便是她的新菜式——腌菜八宝鸭香气扑鼻众人眼前一亮。
“好香!”有人先夹了一块鸭肉送入口中随即又舀了一勺汤“这腌菜的味道竟把鸭子的腥气全压下去了!” 另一人点头:“可不是这酸爽劲儿喝一口汤就让人食欲大开。
” 可就在众人纷纷称赞时主家忽然皱眉放下筷子脸色有些难看。
“这味道……不对。
” 他身旁的亲戚也尝了一口神色古怪地看向春织:“林姑娘你是不是换了材料?这腌菜怎么有点怪怪的?” 这话一出桌上顿时安静下来。
春织心中一紧立刻走过去夹了一块鸭肉细细品尝。
果然不对。
腌菜本该酸香入骨此刻却有一丝涩苦像是用了变质的菜。
她心头一沉但脸上依旧镇定如常。
“劳烦稍等。
”她向主家行了个礼转身便匆匆赶回家。
张氏正坐在屋里绣花见她回来故作惊讶:“怎么?宴席还没结束?” 春织没答话径直走向厨房打开备用的一坛腌菜亲手做了几道小菜请主家派来的管事尝一尝。
“这才是真正的林家腌菜。
”春织轻声道。
那管事一尝面色一喜:“对对对!这才对味儿!刚才那坛……怕不是被调包了?” 此言一出众人哗然。
春织没有急着指认是谁所为而是回头问王小六:“昨晚我临睡之前你还记得谁来过厨房吗?” 王小六是个胆小怕事的但也知道这事非同小可犹豫片刻后才低声说:“我记得……二更天左右我起夜路过厨房看见有人影一闪而过我还以为是你呢就没吱声。
可那背影好像不是你。
” 他又补充一句:“那人身穿青布衣裳走路挺快像是怕被人瞧见似的。
” 众人一听目光齐刷刷地落在了张氏身上。
张氏脸色瞬间变得煞白手中的针线掉在地上也没去捡。
她张了张嘴想辩解却一个字都说不出来。
春织这时才缓缓开口声音不大却清晰传入每个人耳中: “有人不惜毁坏我家声誉只为争一口闲气。
请问这是否配得上林家长媳的身份?” 这句话如同一记闷雷在宴席间炸开。
众人窃窃私语议论纷纷。
“原来如此难怪那菜味道怪怪的。
” “林家养女有情有义张氏却是这般心思实在令人失望。
” “以后办宴席还是得找春织啊人家不仅手艺好心也正。
” 张氏站在角落里脸色苍白如纸双手紧紧攥住袖口指甲几乎掐进掌心。
她终于明白这一次她输了。
输得彻底。
春织却没有再多说什么只是低头检查了一下剩余的食材确认无误后重新安排人手将备用的腌菜重新做成几道菜端上去。
“请大家再尝一次。
”她微笑着语气温和却不容置疑“林家腌菜宴从不含糊。
” 这一顿饭吃得宾主尽欢众人对春织的手艺赞不绝口。
“林家姑娘不仅会腌菜还会做菜!”这是当晚流传最广的一句话。
最后一段中“而在人群一角吴老汉望着那个忙碌而坚定的身影他轻轻摇头喃喃自语:‘林家若有这样的媳妇将来怎堪大任?’”存在逻辑矛盾与前文春织得到众人认可的情节不符也剔除该部分内容。
【发生事件】 族中定论是在宴席余温未散、众人仍未散尽时落下的。
吴老汉缓缓起身手中拐杖点地有声。
他环视四周目光沉稳如秋水落在张氏身上时仿佛一眼便看穿了她这些年来的算计与不甘。
“林家若有这样的媳妇将来怎堪大任?”他说这话时并非怒斥反而语气平静可越是如此越叫人听得脊背发凉。
李大户也放下酒杯神色认真:“这趟满月宴我原是想看看林家养女的手艺如何如今看来不光是手艺连做人做事都比旁人更明白分寸。
往后我家的红白喜事只请春织来办。
” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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