灶王爷的作业双宝寻味记第20集酥肉饼里的明争暗斗

“老灶台”的卷帘门刚拉下来王铁柱就拐进了街角的酥肉饼摊。

昏黄的路灯下老板正把最后一炉饼铲出来油酥的香味“轰”地散开像只小手勾着人的鼻子。

“给我来十个！要刚出炉的！”王铁柱嗓门洪亮眼睛盯着那些金黄的圆饼——表皮酥得掉渣咬开能看见分层的油酥肉馅混着葱花香得人直咽口水。

这是炎昭炎曜的最爱平时吵着要吃他总说“油炸的少吃”今天却鬼使神差地想买。

回家路上饼香从纸袋里钻出来勾得王铁柱也忍不住咬了一口。

酥皮在嘴里“咔嚓”裂开肉馅的咸香混着油酥的焦香烫得他直哈气心里却有点酸——这阵子店里全是俩娃的影子他这个当爹的倒像个打杂的。

推开家门炎昭炎曜正趴在桌上写作业听见动静同时抬头鼻子使劲嗅了嗅像两只被香味勾走魂的小狗。

“爸！你买酥肉饼了？”炎昭扔下笔就扑过来小鼻子快贴到纸袋上了。

炎曜也跟过来咽着口水问：“是张奶奶家的不？她家的饼油酥多！” 王铁柱把纸袋往桌上一放故意板着脸：“先说好吃完得把作业写完。

还有明天你们俩歇一天店里我自己盯着。

” 俩娃正抢肉饼听见这话都愣住了。

炎昭嘴里塞着饼含糊不清地问：“为啥呀？明天微信群里肯定有人订菜……” “哪那么多为啥？”王铁柱往椅子上一坐给自己也拿了个饼“我是老板还是你们是老板？我说歇就得歇！” 李秀莲端着水果出来听见这话偷偷笑——她还不知道这老东西？准是看着俩娃风头盖过他心里不平衡了想自己露一手。

“爸你是不是想趁机做你的红烧肉啊？”炎曜突然冒出一句小眼睛亮晶晶的“我听见张爷爷说他好久没吃你做的肉了总念叨。

” 王铁柱差点被饼噎着瞪了他一眼：“吃你的饼！小孩子家懂啥！” 炎曜却没停拿着咬了一口的肉饼像个美食评论家似的点评：“张奶奶这饼吧优点是油酥够厚咬着脆肉馅里放了花椒面香！但缺点是……”他皱着小眉头“盐放多了点最后几口有点齁要是少放半小勺盐就完美了！” 炎昭在旁边使劲点头嘴里的饼渣喷了一地：“对！而且面发得有点硬不如妈烙的软乎！爸你说是不是？” 王铁柱看着他俩你一言我一语把个酥肉饼分析得头头是道突然有点上火——这俩小兔崽子吃个饼都不忘挑刺照这架势用不了多久怕是连他的红烧肉都要被挑出毛病来！ “吃都堵不上你们的嘴！”王铁柱把饼往桌上一拍作势要揍“我看你们是想把后厨彻底占了把我赶出去是不是？” 炎昭炎曜吓得往一起缩手里的饼都掉了。

李秀莲赶紧过来打圆场：“他爸你干啥呀？跟孩子较啥劲？” 王铁柱看着俩娃瞪圆的小眼睛心里的火突然就灭了反倒有点想笑。

他捡起地上的饼吹了吹递给炎昭：“行了逗你们呢。

明天歇一天后天再做。

爸是想让你们好好歇歇别太累了。

” 炎昭接过饼突然说：“爸其实你做的红烧肉可好吃了比我们做的菜香。

” 炎曜也跟着说：“对！张爷爷他们就是不好意思说其实都惦记着呢！” 王铁柱的鼻子又有点酸嘴上却硬：“少拍马屁！赶紧吃吃完写作业去！” 夜里俩娃躺在床上还在嘀咕。

“哥你说明天爸会不会把菜炒糊啊？” “有可能！他好久没自己掌勺了上次炒土豆丝都忘了放醋！” “要不……我们明天偷偷去看看？” “别去了爸会生气的……不过可以让妈拍点视频发群里看看大家反应……” 王铁柱在门外听见又气又笑转身进了厨房——他得赶紧把明天要用的肉提前腌上可不能真被俩娃看了笑话。

月光透过窗户照进来落在桌上剩下的酥肉饼上油酥的碎屑闪着微光。

或许这就是日子该有的样子——有争有吵有酸有甜像那酥肉饼外皮看着硬邦邦里面却藏着层层叠叠的软乎和香。

而王铁柱知道自己那点“嫉妒”里藏着的全是骄傲——他的俩小子真的长大了能扛起事了。

至于后厨的位置？让给他们又何妨？反正这“老灶台”的烟火只会因为他们烧得更旺。

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