灶王爷的作业双宝寻味记第196集破釜沉舟的终局战与烟火里的冠军

决赛赛场的聚光灯像正午的太阳烤得人后背发紧。

炎耀、炎昭、胡东东站在灶台前看着对面的法国队和日本队手心的汗把围裙都浸湿了。

老灶台的大屏幕前街坊们挤得像罐子里的沙丁鱼张大爷把鸟笼挂在房梁上三鹅蹲在最高的凳子上脖子伸得比旗杆还直。

“千万别慌！”李秀莲攥着王铁柱的胳膊指甲几乎嵌进肉里“咱家的灶王爷会保佑你们的！” 【赛前的“暗箭”】 距离比赛开始还有十分钟意外突然发生。

法国队的主厨皮埃尔突然举手指着华夏队的工具箱：“他们带了违禁工具！那把竹制锅刷是手工打磨的边缘有毛刺会划伤食材！” 裁判团队立刻上前检查果然发现炎耀的锅刷边缘有些毛糙——那是王铁柱用了三十年的老物件竹丝早就磨得发软怎么可能有毛刺？胡东东突然反应过来：“是他们刚才路过时偷偷掰了根竹丝扎进去的！” 日本队的佐藤次郎也跟着起哄举着华夏队的蒸笼：“这竹篾缝隙太大蒸糕点会漏气！不符合国际标准！” 刘一帆皱着眉检查蒸笼确实有些缝隙但那是老手艺的“呼吸孔”能让蒸汽循环更均匀。

他刚想开口皮埃尔突然把华夏队的薄荷粉碰倒在地绿色的粉末撒了一地：“抱歉手滑了。

” 时间一分一秒流逝重新准备原料已经来不及。

炎昭盯着地上的薄荷粉突然拽了拽炎耀的衣角：“用薄荷精代替再往里面掺点青柠汁能吃出新鲜感。

”胡东东则跑去找组委会借来两把备用锅刷和一个不锈钢蒸笼：“凑合用总比没有强！” 观众席上炸开了锅华夏网友的弹幕刷得像瀑布： “法国佬太卑鄙了！故意刁难！” “日本队也不是好东西跟着起哄！” “孩子们挺住！咱靠手艺说话！” 【主题：“母亲的味道”】 刘一帆清了清嗓子宣布最终主题：“用三种本土食材做出‘母亲的味道’。

限时两小时评分标准——味、形、意缺一不可。

” 法国队选了黄油、蓝莓、蜂蜜皮埃尔得意地扬着下巴：“我母亲最擅长做蓝莓舒芙蕾空气感像她的拥抱。

” 日本队选了红豆、樱花、糯米佐藤次郎鞠躬：“家母的樱花红豆汤是我童年的甜味。

” 华夏队只剩下薄荷、山楂、糯米——薄荷粉不够山楂是赛前备着做馅料的糯米袋刚才被佐藤踩了个洞撒了一半。

炎耀深吸一口气在白板上写下菜名：“就做‘三重忆’——薄荷凉糕、山楂糯米球、青柠蜜露。

” “凉糕用剩下的薄荷粉加青柠汁提味；糯米球把碎糯米收集起来和山楂泥揉在一起；蜜露用青柠皮和冰糖熬像我妈夏天常做的酸梅汤。

”炎昭补充道手里的刀已经开始处理山楂果皮飞得像红色的蝴蝶。

【厨房里的“硝烟”】 比赛开始的哨声刚响法国队和日本队就开始了“明枪”。

皮埃尔故意把烤箱温度调得过高热风直吹华夏队的灶台炎耀的凉糕面糊差点被吹干；佐藤次郎则在华夏队的水池里扔了块生姜山楂泥沾了姜味胡东东气得差点把蒸笼摔了。

“别理他们！”炎耀往凉糕面糊里加青柠汁酸香瞬间盖过了生姜味“咱按自己的节奏来。

” 炎昭处理碎糯米时发现袋子里混进了几颗砂砾——肯定是佐藤搞的鬼。

他没有换原料而是把糯米倒进筛子里像淘米一样反复冲洗砂砾随着水流沉到底部颗颗分明。

“我妈淘米时总说慢慢来沙子总会沉底的。

”他轻声说手上的动作却快得像风。

胡东东熬蜜露时法国队的黄油突然“不小心”滴进锅里油脂浮在表面破坏了蜜露的清澈。

他急得直冒汗突然想起王铁柱的话：“油脂怕热用火烤一烤就会浮起来。

”他把锅放在火上轻轻加热油脂果然聚成一团用勺子一舀就出来了。

观众席上的紧张气氛快凝成冰。

老灶台的街坊们大气都不敢出刘婶的手帕湿了又干干了又湿；小宇举着手机镜头抖得像帕金森嘴里不停念叨：“加油加油加油！” 【对手的“破绽”】 法国队的舒芙蕾出了问题。

皮埃尔太想做出“空气感”蛋白打发过度烤出来的舒芙蕾像块海绵一戳就塌蓝莓酱流得满盘都是像打翻了的颜料盒。

他急得用裱花袋往上面挤奶油结果手一抖奶油挤成了歪歪扭扭的线条像条挣扎的蚯蚓。

日本队的樱花红豆汤也没好到哪去。

佐藤次郎为了追求“禅意”往汤里加了过量的盐想营造“咸甜交织的人生”结果咸得发苦评委尝了一口就皱起眉。

他的糯米团子煮过头粘在锅底抠出来时已经碎成了渣。

刘一帆绕着两国的灶台走了一圈手里的评分板迟迟没有落笔。

当他走到华夏队的灶台前突然停下了脚步—— 【“三重忆”的惊艳】 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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